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鸡肉不能和什么一起吃

来源: 菜瓢谷 发布时间: 2013-12-31 11:39:42 浏览: 32956



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    鸡肉不能和大蒜一起吃:大蒜性辛温,具有促进消化,除风杀毒的作用。而鸡肉甘酸温补,二者功用相佐,而且蒜气有刺激的味道,从调味角度讲,也与鸡不合。古典《金匮要略》中就有“鸡不可合葫蒜食之,滞气”的记载。

    鸡肉不能和菊花一起吃:鸡肉和菊花一起吃会导致中毒。

    鸡肉不能和芥末一起吃:鸡肉和芥末一起吃,会伤元气。因为芥末是热性的东西,鸡肉属温补之品,这两种东西一起吃会上火,无益于健康。

    鸡肉不能和李子一起吃:李子为热性之物,具有生津利水、清肝涤热、活血化瘀、益肝坚肾之功效;鸡肉乃温补之品,若将二者同食,恐助火热,无益于健康。

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